Kanada sering dianggap sebagai negara dengan wilayah yang luas dan ekonomi yang maju. Negara ini adalah negara "kelas atas", tetapi sebenarnya juga merupakan negara pertanian yang "membumi". Tiongkok adalah "lumbung padi" yang terkenal di dunia. Kanada kaya akan minyak, biji-bijian, dan daging, negara ini merupakan penghasil rapeseed terbesar di dunia, serta gandum, negara penghasil utama gandum, kedelai, dan daging sapi. Selain konsumsi dalam negeri, Kanada mengonsumsi sekitar setengah dari produk pertanian yang diekspor dan sangat bergantung pada pasar internasional.
Pemerintah Kanada sangat mementingkan promosi ekspor pertanian. Saat ini, Kanada merupakan eksportir produk pertanian terbesar kedelapan di dunia, termasuk rapeseed, gandum, dll. Pangsa pasar internasional banyak produk berada di peringkat teratas.
Rapeseed merupakan tanaman minyak nabati terbesar kedua di dunia setelah kedelai, yang menyumbang 13% dari produksi minyak nabati dunia pada tahun 2022/2023. Negara-negara penghasil rapeseed utama di dunia meliputi Uni Eropa, Kanada, Tiongkok, India, Australia, Rusia, dan Ukraina. Produksi rapeseed dari ketujuh negara ini menyumbang 92% dari total produksi dunia.
Dilihat dari siklus penanaman di UE, Cina, India, Australia, dan Ukraina, rapeseed ditanam pada musim gugur, dipanen pada bulan Juni-Agustus di UE dan Ukraina, April-Mei di Cina dan India, dan Oktober-November di Australia. Rapeseed Kanada adalah rapeseed musim semi. Disemai kemudian dan dipanen lebih awal. Biasanya, penanaman dilakukan pada awal Mei dan dipanen dari akhir Agustus hingga awal September. Seluruh siklus pertumbuhan adalah 100-110 hari, tetapi penanaman di wilayah selatan biasanya dimulai pada akhir April, sedikit lebih awal daripada di wilayah barat.
Kanada adalah produsen dan eksportir rapeseed terbesar kedua di dunia. Pasokan benih rapeseed Kanada dimonopoli oleh beberapa raksasa internasional seperti Monsanto dan Bayer, dan merupakan negara pertama di dunia yang membudidayakan rapeseed rekayasa genetika secara komersial dalam skala besar. Area penanaman rapeseed rekayasa genetika Kanada mencakup lebih dari 90% dari total area rapeseed.
Produksi rapeseed global akan meningkat secara signifikan pada tahun 2022/2023, mencapai rekor tertinggi sebesar 87,3 juta ton, peningkatan tahun-ke-tahun sebesar 17%. Selain peningkatan produksi rapeseed Kanada, produksi di Uni Eropa, Australia, Rusia, Ukraina, dan negara-negara lain juga meningkat. Produksi rapeseed global kemungkinan akan stabil pada angka 87 juta ton pada tahun 2023/2024, dengan rata-rata global direvisi sedikit turun untuk Australia, meskipun peningkatan di India, Kanada, dan Cina sebagian mengimbangi penurunan Australia. Hasil akhirnya pada dasarnya sama dengan tahun lalu.
Secara keseluruhan, kanola Kanada tetap memiliki permintaan tinggi di pasar global.
Waktu posting: 23-Apr-2024
