Negara manakah di dunia yang menghasilkan biji wijen paling banyak?

India, Sudan, Tiongkok, Myanmar dan Uganda adalah lima negara penghasil wijen terbesar di dunia, dengan India menjadi produsen wijen terbesar di dunia.

1.India

India merupakan produsen wijen terbesar di dunia, dengan produksi wijen sebesar 1,067 juta ton pada tahun 2019. Benih wijen India dipengaruhi oleh tanah yang baik, kelembapan, dan kondisi iklim yang sesuai, sehingga benih wijennya sangat populer di pasar internasional.Sekitar 80% wijen India diekspor ke China.

2. Sudan

Sudan menempati urutan kedua dalam produksi wijen di dunia, dengan produksi 963.000 ton pada tahun 2019. Wijen Sudan terutama ditanam di daerah cekungan Nil dan Nil Biru.Hal ini dipengaruhi oleh sinar matahari yang cukup dan kondisi iklim yang hangat, sehingga kualitas wijennya juga sangat baik.3.Cina

Meski Tiongkok merupakan negara penghasil biji wijen terbanyak di dunia, namun produksinya pada tahun 2019 hanya 885.000 ton, lebih rendah dibandingkan India dan Sudan.Wijen Tiongkok terutama ditanam di Shandong, Hebei dan Henan.Karena suhu dan kondisi cahaya di Tiongkok tidak cukup stabil selama proses penanaman, produksi wijen telah terpengaruh sampai batas tertentu.

4. Myanmar

Myanmar merupakan negara penghasil wijen keempat di dunia, dengan produksi sebesar 633.000 ton pada tahun 2019. Wijen Myanmar terutama ditanam di daerah pedesaan, yang medannya relatif datar, suhunya stabil, dan kondisi pencahayaannya sangat sesuai. .Biji wijen Myanmar sangat dipuji di pasar domestik dan luar negeri.

5. Uganda

Uganda merupakan negara penghasil wijen kelima di dunia, dengan produksi sebesar 592.000 ton pada tahun 2019. Wijen di Uganda terutama ditanam di wilayah selatan dan timur negara tersebut.Seperti Sudan, sinar matahari dan kondisi iklim hangat di Uganda ideal untuk menanam wijen, sehingga benih wijennya berkualitas tinggi.

Secara umum, meskipun Tiongkok merupakan negara penghasil wijen terbanyak di dunia, namun produksi wijen di negara lain juga cukup besar.Setiap negara memiliki iklim dan kondisi tanah yang unik, yang juga mempengaruhi pertumbuhan dan kualitas wijen.