Pasaran biji wijen di dunia ?

Ethiopia adalah salah satu negara penghasil dan pengekspor wijen terbesar di Afrika, karena mengekspor dalam jumlah besar ke pasar dunia.Wijen diproduksi di berbagai daerah di Ethiopia.Tumbuh sebagai tanaman utama di Tigray, Amhara, dan Somilia, dan Ormia

biji wijen

Tantangan dan Peluang yang ada di Ethiopia terkait produksi dan ekspor wijen

Peluang produksi wijen di Ethiopia

Agroekologi yang terdiversifikasi di Ethiopia cocok untuk produksi wijen.Beberapa varietas wijen dibudidayakan di Ethiopia.peluang dan prospektus masa depan produksi wijen di Ethiopia ditunjukkan sebagai berikut.

- Kesesuaian lahan untuk produksi wijen: terdapat area yang luas di berbagai wilayah di Ethiopia untuk produksi wijen (wilayah Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somalia dan SNNP),

- Ada permintaan yang baik terhadap wijen Ethiopia di pasar dunia,

- Hanya ada sedikit varietas yang diteliti dan diverifikasi di berbagai pusat penelitian di seluruh negeri, dan menyebarkan varietas ini kepada petani dan petani akan menjadi hal yang menggembirakan.Mempromosikan penelitian dan pengembangan wijen, memberikan perhatian pada kontribusi tanaman terhadap negara akan membantu meningkatkan produksi dan produktivitas tanaman.Namun, tanaman ini kurang mendapat perhatian terlepas dari mata uang asingnya.

- Terdapat sumber tenaga kerja yang tinggi pada periode puncak (penanaman, penyiangan dan panen)

- Fasilitas kredit oleh kreditor pemerintah dan swasta untuk investasi wijen

Mesin pembersih wijen

5. Kurangnya perhatian terhadap penelitian wijen jika dibandingkan dengan tanaman lain seperti jagung dan gandum meskipun wijen merupakan komoditas ekspor utama setelah kopi.

6. Kurangnya teknologi yang lebih baik (penanaman, pemanen): mayoritas petani wijen adalah petani yang tidak mampu membeli alat tanam dan pemanen serta mesin perontok yang modern.

7. Kurangnya peningkatan fasilitas

8. Respon pemupukan tanaman wijen yang buruk

9. Pecah: kapsul wijen alami retak dan bijinya rontok ketika sudah matang dan terlambat panen.Banyak hasil wijen yang hilang karena pecah, bahkan dipanen dan dikemas secara lokal yang disebut 'Hilla'.Mengumpulkan hasil panen di lantai halus atau lembaran plastik adalah solusi yang baik.

Pertanian skala kecil Produksi wijen di berbagai wilayah di Etiopia dilakukan dengan kepemilikan lahan yang berbeda.Investor besar memiliki lahan ratusan hektar, sedangkan petani skala kecil hanya memiliki lahan kurang dari sepuluh hektar, dimana di beberapa daerah terdapat lahan yang berbeda lokasi, sehingga menimbulkan biaya produksi tambahan, dan pengelolaan tanaman yang tidak merata.Pertanian skala kecil yang disertai dengan sistem produksi yang terbelakang menyebabkan produktivitas produksi wijen sangat buruk.Produktivitas wijen di sebagian besar wilayah berada di bawah petani

pengelolaannya kurang dari 10Qt/ha.Investor menggunakan sistem produksi ekstensif dibandingkan intensif

produksi, yang produksinya buruk terlepas dari ukuran lahan.

jalur pengolahan wijen2

4. Ekspor dan pemasaran wijen

Wijen adalah tanaman penghasil minyak utama yang diproduksi di Ethiopia dan komoditas ekspor terbesar kedua yang menyumbang pendapatan ekspor negara tersebut.Produksi, produktivitas, dan luas areal biji wijen dunia pada tahun 2012 masing-masing adalah 4441620 ton, 5585 Hg/ha dan 7952407 hektar, sedangkan produksi, produktivitas dan cakupan wilayah di Etiopia pada tahun yang sama masing-masing adalah 181376 ton, 7572 Hg dan 239532 hektar (www .FAOSTAT.fao.org) .

Tiongkok adalah importir terbesar biji wijen Ethiopia.Pada tahun 2014, Ethiopia mengekspor 346.833 ton biji wijen dan menghasilkan pendapatan sebesar USD 693,5 juta.Namun pada tahun 2015, ekspor wijen luar negeri mengalami penurunan sebesar 24% akibat cuaca buruk yang menyebabkan kualitas benih menurun dan penurunan harga serta kelebihan pasokan benih wijen.


Waktu posting: 14 Oktober 2022