pasar biji wijen di dunia ?

Ethiopia adalah salah satu negara penghasil dan pengekspor wijen terbesar di Afrika, Karena mengekspor dalam jumlah besar ke pasar dunia.Wijen diproduksi di berbagai daerah di Ethiopia.Tumbuh sebagai tanaman utama di Tigray, Amhara, dan Somilia, dan Ormia

biji wijen

Tantangan dan Peluang yang ada di Ethiopia tentang produksi dan ekspor wijen

Peluang untuk produksi wijen di Ethiopia

Agro-ekologi yang beragam di Ethiopia cocok untuk produksi wijen.Beberapa varietas wijen dibudidayakan di Ethiopia.peluang dan prospektus masa depan produksi wijen di Ethiopia ditunjukkan sebagai berikut.

- Kesesuaian lahan untuk produksi wijen: ada area yang luas di berbagai wilayah di Ethiopia untuk produksi wijen (wilayah Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somalia dan SNNP),

- Ada permintaan bagus untuk wijen Ethiopia di pasar dunia,

- Ada beberapa varietas yang sedang diteliti dan diverifikasi di berbagai pusat penelitian di seluruh negeri, dan menyebarkan varietas ini ke petani dan penanam akan sangat menggembirakan.Mempromosikan penelitian dan pengembangan wijen, memberikan perhatian dengan kontribusi tanaman untuk negara akan membantu meningkatkan produksi dan produktivitas tanaman.Namun, tanaman tersebut kurang mendapat perhatian terlepas dari mata uang asingnya.

- Terdapat sumber tenaga kerja yang tinggi untuk periode puncak (penanaman, penyiangan dan pemanenan)

- Fasilitas kredit oleh kreditur pemerintah dan swasta untuk investasi wijen

Mesin pembersih wijen

5. Kurang memperhatikan penelitian wijen jika dibandingkan dengan tanaman lain seperti jagung dan gandum padahal merupakan komoditas ekspor utama setelah kopi.

6. Kurangnya peningkatan teknologi (penanaman, pemanen): mayoritas penanam wijen adalah petani yang tidak mampu menanam dan memanen modern serta mesin perontok.

7. Kurangnya peningkatan fasilitas

8. Respon pemupukan yang buruk pada tanaman wijen

9. Hancur: kapsul wijen alami retak dan menumpahkan biji saat mencapai kematangan dan panen terlambat.Sejumlah besar hasil wijen hilang karena penghancuran, bahkan dipanen dan dibundel secara lokal disebut 'Hilla'.Mengumpulkan hasil panen di lantai halus atau lembaran plastik adalah obat yang bagus.

Pertanian skala kecil Produksi wijen di berbagai wilayah di Ethiopia dilakukan oleh pemilik lahan yang berbeda.Pemodal besar menguasai ratusan hektar, sedangkan petani skala kecil bahkan memiliki lahan kurang dari sepuluh hektar, dimana di beberapa daerah dengan bidang tanah di lokasi yang berbeda, yang menimbulkan tambahan biaya produksi, dan pengelolaan tanaman yang tidak merata.Usahatani skala kecil yang disertai dengan sistem produksi terbelakang menyebabkan produktivitas produksi wijen sangat rendah.Produktivitas wijen di sebagian besar wilayah di bawah petani

manajemen kurang dari 10Qt/ha.Investor menggunakan sistem produksi ekstensif bukan intensif

produksi, yang produksinya buruk terlepas dari ukuran lapangan.

jalur pengolahan wijen2

4. Ekspor dan pemasaran wijen

Wijen adalah tanaman minyak terkemuka yang diproduksi di Ethiopia dan komoditas ekspor terbanyak kedua yang menyumbang pendapatan ekspor negara.Produksi biji wijen dunia, produktivitas dan area yang dicakup pada tahun 2012 masing-masing adalah 4441620 ton, 5585 Hg/ha dan 7952407 hektar dan produksi, produktivitas dan cakupan area di Ethiopia pada tahun yang sama masing-masing adalah 181376 ton, 7572 Hg dan 239532 hektar (www .FAOSTAT.fao.org).

China adalah importir biji wijen Ethiopia terbesar.Pada tahun 2014 Ethiopia mengekspor 346.833 ton biji wijen dengan pendapatan USD 693,5 juta.Namun pada tahun 2015 ekspor wijen mancanegara mengalami penurunan sebesar 24% akibat cuaca buruk yang mengakibatkan penurunan kualitas benih dan penurunan harga serta kelebihan pasokan benih wijen.


Waktu posting: 14 Okt-2022